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SCHLAGWORTE: Ernährung

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Schnitzerl bitte!

Fleischkonsum steht vor Herausforderungen Die Menschheit will Fleisch essen. Viel Fleisch. Und der globale Hunger nach tierischen Proteinen nimmt nicht ab. Im Fleischatlas 2014 wird prognostiziert, dass die weltweite Fleischerzeugung bei Weiterführung des derzeitigen Trends...

Urban Gardening ist die Stadt der Zukunft

Mehr als 3.000 kg Gemüse und Obst, 1.000 Eier und 60 kg Honig von 400 Quadratmeter Garten ernten. Geht das? Ja. Und sogar noch in der Stadt. Das Urban Gardening hat das Potenzial Menschen...
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Community Supported Agriculture — Zukunft der Landwirtschaft?

Landwirtschaft in der Krise Landwirte in Europa haben seit Jahrzehnten das gleiche Problem: Sinkende Preise für ihre Produkte machen das Leben von der Landwirtschaft immer schwieriger. Dementsprechend ist die Zahl der Land- und Forstwirtschaftlichen Betriebe...
Gesundheitsstudie

Studie | Ernährungs- und bewegungsassoziierte Gesundheit in Oberösterreich

Gerade in der Auseinandersetzung mit zukünftigen Herausforderungen und der aktiven Gestaltung von individueller und gesellschaftlicher Zukunft kommt dem Thema "Gesundheit" eine besondere Bedeutung zu, trifft es doch jede und jeden unmittelbar und persönlich. Dabei...

Bewusst gesünder leben in Oberösterreich

Bis zum letzten Platz gefüllt war der Vortragssaal im Backaldrin-Forum in Asten gestern Abend bei der Präsentation der Studie "Gesundheit in Oberösterreich", die ACADEMIA SUPERIOR - Gesellschaft für Zukunftsforschung in Auftrag gegeben hat. Im...
David Katz beim Symposium 2011

David Katz: Wissen in Handeln umsetzen

Wissen ist nicht Macht. Die große Herausforderung ist es, Wissen in Routine umzusetzen, also Menschen dazu zu befähigen - durch funktionelles Wissen und Handlungsstragegien - richtige und gute Entscheidungen zu treffen. David Katz begibt...
Academia Superior – Gesellschaft für Zukunftsforschung